Toimikunnan tehtävänä on toimia linkkinä tehtaan ja viljelijöiden välillä. Toimikunta kokoontuu useasti vuoden aikana ja käsittelee kaikkia perunantuotantoon liittyviä asioita.
Vesa Savola puheenjohtaja(Lappajärvi), Kimmo Ahopelto (Lappajärvi), Matti Mannila (Vilmpeli), Esa Kangas (Alahärmä), Sirkka-Liisa Mäki (Alahärmä), Juhani Kumpula (Alahärmä), Jarmo Vainionpää (Kauhava), Jarmo Kirkkomäki (Kauhava), Juha-Matti Koivisto (Kauhava).